Auch wenn derzeit noch die Bagger den Elisengarten dominieren, gastronomisch ist der Frühling Ende April eingezogen: EB — mit dem kurzen, prägnanten Namen startet das Restaurant Elisenbrunnen im komplett neugestalteten Pavillon. Große Fenster, bequeme, braune Lederstühle und hohe Holzbänke sowie eine abgetrennte Raucherlounge mit Leseecke: Die neue Einrichtung zeigt sich stilsicher und bedient ebenso wie das Getränke- und Speiseangebot ein gemischtes Publikum. In moderner Wirtshausatmosphäre wird eine klassische, gutbürgerliche Küche offeriert, dazu gehören die günstigen „Hungertürme“ wie Griebenschmalzbrot, Obazda und Westfälischer Schinken (3 bis 8 Euro) ebenso wie Salate, Suppen, Fleisch- und Fischgerichte (6,50 bis 16,50 Euro). Ab Mai wird außerdem das kürzlich kurz unter australischer Flagge betriebene Café im Elisenbrunnen wieder eröffnet — als EB-Café.