Der Starkoch Eckart Witzigmann erhielt gestern auf dem 18. SchlemmerMarkt in Wassenberg die „Goldene Schlemmer-Ente“.

Bei weitem nicht die erste Auszeichnung die Witzigmann sein Eigen nennen darf. Bereits 1994 wurde er als  „Koch des Jahrhunderts“ ausgezeichnet. Der Koch, der die Nouvelle Cuisine nach Deutschland brachte, weiß dass man über den eigenen Tellerrand hinaus gucken muss. Seit Jahren engagiert er sich für karitative Projekte, wie „Spitzenköche für Afrika“ oder „Menschen für Menschen“.
Am Donnerstag, den 12. August 2010, wurde mit der Verleihung an Eckart Witzigmann der SchlemmerMarkt in Wassenberg offiziell eröffnet. Für vier Tage wird Wassenberg zum kulinarischen Hotspot: International renommierte Top-Köche bieten in der Zeltstadt rund um das Roßtor raffinierte Gerichte zu bezahlbaren Preisen. Erstmalig dabei sind die Karlheinz Böhm-Stiftung und die Initiative „Spitzenköche für Afrika“, bei der 16 Köche und acht Top-Winzer mit einem speziellen Programm im Aktionszelt aufwarten.

In diesem Jahr präsentiert sich auch der GastroGuide Euregio mit einem eigenen Stand am Roßtor: Donnerstag, Samstag und Sonntag bieten wir nicht nur die aktuelle Ausgabe des GastroGuide Euregio zum Sonderpreis von 4,50 Euro an, sondern freuen uns auch über anregende Gespräche zum Thema Essen und Trinken.