Eine wunderschöne Location, mehr als 30 Aussteller und ein tolles Programm … was braucht es mehr für eine atmosphärische Weinmesse? Max Stenten hat mit seinem Team und der Crew von La Fabrik ein neues Event auf die Beine gestellt, bei dem wir in drei Teilen die teilnehmenden Weingüter und das Programm vorstellen.
Das ehemalige Benediktinerkloster ist von 100 Hektar Rebfläche umgeben, 1985 schlossen sich mehrere Winzer aus Rioja zusammen und gründeten Barón de Ley: Die Weine im internationalen Stil machten das Unternehmen mehrfach zum „Spanish Wine Producer oft the Year“. Jochen Dreissigacker übernahm das elterliche Weingut Dreissigacker vor 20 Jahren und führte es sukzessive in die Moderne: Die Weinberge rund um Bechtheim und Westhofen in Rheinhessen werden biodynamisch bewirtschaftet und der Riesling gilt als „Visitenkarte des Weinguts“. St. Antony wurde bereits 1920 von der „Guten Hoffnungshütte“ in Nierstein gegründet. Seit 1990 ist das Weingut Mitglied im Verband der Prädikatsweingüter, seit 2018 „demeter“ zertifiziert. Auf 60 Hektar Rebfläche, primär im Roten Hang in Nierstein, werden neben Riesling, Chardonnay und Weissburgunder auch Pinot Noir und Blaufränkisch kultiviert. Das Weingut Ferrari, gegründet 1902 von Giulio Ferrari mit dem Ziel, Schaumweine zu produzieren, die es mit Champagner aufnehmen können, wird heute in dritter Generation von der Familie Lunelli betrieben. In den Kellern lagern über 24 Millionen Sektflaschen, die zwischen zwei und 15 Jahren reifen. Die rund 250 Winzerfamilien der Durbacher Winzergenossenschaft sind mit ihren Reben und der Natur eng verbunden: In den Steillagen mit Klingelberger (Riesling), Clevner (Traminer), Spätburgunder oder Grauer Burgunder werden aufgrund der Hangneigung so gut wie keine Maschinen eingesetzt und die Arbeiten überwiegend per Hand erledigt. Bei den „Masterclasses“ werden die Teilnehmenden u.a. von einem Maître au Chocolat und einem Sommelier auf eine Genussreise zur perfekten Kombination von Wein und Schokolade mitgenommen.  Bep

16.11.
Stenten Weinmesse
12-19 Uhr, La Fabrik
stentens-weinmesse.de
la-fabrik.de