Mit einem rauschenden Familienfest wurde auf Gut Paulinenwäldchen im September das 25-jährige Bestehen des Hofs und seines landwirtschaftlichen Betriebs gefeiert: Die kleinen Besucher tobten auf einer Strohburg, machten den Traktorführerschein oder schnitzten Fritten aus frischen Kartoffeln.
Neben der Produktion von Bio-Lebensmitteln und dem Verkauf im Hofladen oder per „Bio-Kiste“ steht in der Soers auch Bildungsarbeit auf der Agenda: Der Maus-Türöffnertag und die Ferienspiele sind ausgebucht, der Bauernhofclub und die Hof- und Feldführungen erfreuen sich großer Beliebtheit.
Landwirt Volker Gauchel sieht damit das Konzept bestätigt: „Ich mache das hier, weil ich davon überzeugt bin. Es macht mich stolz, was wir in den 25 Jahren alles hinbekommen haben. Das spricht für den Stellenwert des Hofs in Aachen!“ Auch wenn die Landwirtschaft aufgrund veränderter Wetterlagen, gestiegener Energie- und Lohnkosten schwieriger geworden ist, bleibt er zuversichtlich und setzt neben der Arbeit auf dem Feld auch weiterhin auf Bildungsarbeit auf dem Hof, zukünftig möglichst auch im Erwachsenenbereich. \bep
Gut Paulinenwäldchen
Zum blauen Stein 26-34
bioland-gauchel.de
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