Drama. Deutschland, Frankreich, Japan 2023. Freigegeben ab sechs Jahren. Der Koch Carvin hat gerade seinen dritten Stern erhalten, als ihn seine Frau Louise verlässt. Daraufhin erleidet er einen Herzinfarkt. Die Pause nutzt er, um nach Japan zu reisen. Dort versucht er, mehr über Umami, die fünfte Geschmacksrichtung neben süß, sauer, salzig und bitter, herauszufinden.

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