Auf Gut Hebscheid wird nach Naturland- und Bioland-Richtlinien verschiedenes Gemüse angebaut, das unter anderem auf dem Hof und im Via Naturkostladen in der Viktoriaallee verkauft wird. Mit dem Bioanbau soll ein Beitrag zum Klima- Natur- und Umweltschutz geleistet werden. Auf Gut Hebscheid finden außerdem regelmäßig Veranstaltungen statt, zum Beispiel Flohmärkte oder Musikfeste. Für private Feiern kann das Gut ebenfalls gemietet werden.