Kleine Stadtoase - Marres Kitchen ist Café, Bistro, Restaurant und einfach ein „Place to be“. Hinter dem Museum für zeitgenössische Kunst Marres an einem wunderschönen Garten gelegen, bietet sich der verspiegelte Raum vor oder nach einem Museumsbesuch an. Am Fenster klebt noch der Top 5-Aufkleber des GastroGuide Euregio von 2015. Der war damals ebenso verdient wie heute: die Küche bietet eine kleine, feine Karte mit mediterran-orientalischen Spezialitäten und wechselnden Tagesgerichten. Darunter Kleinigkeiten wie Baba Ganoush, Falafel oder gegrillter Oktopus und Hauptgerichte wie Spaghetti alle Vongole.
Im Sommer ist die Terrasse mit Blick auf den Garten mit dem Eiskeller der ehemaligen Brauerei eine echte Oase. Tipp: die Workshops „Training the sences“. / bep Marres Kitchen Capucijnstraat, Maastricht *** Marres Kitchen ist aufgrund des Ausstellungsaufbaus bis zum 8.3. geschlossen.
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